Tarta de nutella

DSC00737Buenos tardes, hoy os quería traer una receta infalible para que le guste a todo el mundo por hoy en día ¿A quién no le gusta la nutella? ademas es una receta sencilla que no tiene mucha complicación y quedareis como reyes de la cocina, comencemos con esta deliciosa receta.

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INGREDIENTES (para el bizcocho):

  • 70 ml de aceite de oliva
  • 150 g de harina
  • 150 ml de agua hirviendo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura química
  • 250 g de azúcar
  • 50 g de cacao
  • 150 ml de leche

PREPARACIÓN (para el bizcocho):

  1. Precalentamos el horno a 180º, tamizamos el harina con el cacao y la levadura y resevarmos, mezclamos el aceite,los huevos y el azúcar cuando este totalmente mezclado añadimos el extracto de vainilla y la leche.
  2. Posteriormente mezclamos con una lengua ambas masa y añadimos el agua hirviendo (esta masa queda líquida).
  3. Engrasamos los moldes (3 moldes de 15 cm de diametro) con mantequilla, harina u aceite y calentamos 30 min a 180

INGREDIENTES (para la crema):

  • 4 claras de huevo
  • 350 g de mantequilla IMPORTANTE: a temperatura ambiente
  • 400 g de nutella
  • 220 g de azúcar

PREPARACIÓN (para la crema):

  1. Calentamos al baño María el azúcar con las claras de huevo con el azúcar hasta que se disuelva, lo quitamos y lo montamos a punto de nieve.
  2. Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y finalmente añadimos la nutella.

Nos vemos en la siguiente entrada con más recetas como esta no olvideis seguirme en mi instragram: https://www.instagram.com/yourfireplace/IMG_20160210_183223

GRACIAS POR LEER ESTA ENTRADA, BESOS.

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